Editado pela primeira vez em 1939, quando “açúcar” ainda era  “assucar”, esta obra do sociólogo Gilberto Freyre, remete o...

Palestra "Moda e Cotidiano da Civilização do Açúcar" exibida por Raul Lody na Casa Jornal do Brasil na 8ª edição da FLIP (Paraty,...

Tapioca é uma iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como: goma da ...

As baianas de acarajé são símbolo da cidade de Salvador. O bolinho de origem africana, acarajé, é feito de feijão fradinho, cebola e sal,...

Essa semana testei a receita de bolo de carne moída. Tirei a receita do bolo do seguinte endereço: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/a...

Hoje eu resolvi simplificar a receita de filé mignon, aqui em casa costumamos fazer rosbife, mas eu estava com preguiça e peguei algumas re...

"TV Cozinhando com Palavras" é um Canal do Youtube que mostra palestras que fizeram parte da Bienal do Livro São Paulo.  Ass...